Småhorn

Ingredienser

• 1 porsjon klippekrans

Fyll

• ca. 1 dl aprikosmarmelade

Pynt

• egg til pensling
• mandelflak

Instruksjon

Stekes ved 225 gr. på nest øverste rille i ca. 12 minutter.

Lag en porsjon klippekrans. Del deigen i tre like deler som hver formes som en bolle. Kjevle deigen ut til en sirkel, ca. 1 cm tykkelse. Skjær ut åtte like trekanter av hver sirkel. Legg en liten klatt aprikosmarmelade midt på hver trekant. Rull små horn, begynn fra den bredeste enden. Form hornene som halvmåner og legg dem på smurt stekeplate. Dekk dem med et klede og la dem etterheve i ca. 1 1/2 time på et lunt sted. Pensle med egg og dryss på mandelflak like før steking. Stekes gylne og avkjøles på rist.