Smørkrem

Ingredienser

• 200 g smør eller margarin
• 1 1/2 dl melis
• 3 eggeplommer

Smakstilsetning

• 2 ts vaniljesukker
• 2-3 ss likør, kakao, konjakk eller sterk kaffe

Instruksjon

1. Rør smøret smidig.

2. Tilsett melis og eggeplommer, en om gangen under kraftig omrøring.

3. Smak til kremen med ønsket smak.