Sjokolademuffins 2

Ingredienser

• 3 1/2 dl hvetemel
• 1/2 dl kakaopulver
• 1 ts bakepulver
• 1/2 ts salt
• 1 ts vaniljesukker
• 1 1/2 dl sukker
• 100 g kokesjokolade
• 2 egg
• 1 dl smør
• 2 1/2 dl helmelk
• PYNT: rosa melis
• PYNT: Opera Mints

Instruksjoner

Bland sammen mel, kakaopulver, bakepulver, salt og vaniljesukker i en bolle. Rør inn sukker og hakket sjokolade. Visp sammen egg og avkjølt smør og tilsett melk. Tilsett det våte i melbladningen. Fyll formen 3/4 fulle. Stekes på nederste rille ved 200 gr. i 15-20 min. Pynt med melis og Opera Mints på toppen.