Sjokolademuffins

Ingredienser

• 75 g margarin
• 1 1/2 dl sukker
• 2 egg
• 120 g (2 dl) hvetemel
• 1 ss kakao
• 1 ts bakepulver
• 1 dl melk

Pynt

• sjokolade/melis glasur
• Non Stop
• mokkabønner, evt. hva enn du vil

Instruksjon

Sett stekeovn på 225 gr. Rør margarin og sukker hvitt. Visp inn ett og ett egg. Bland det tørre og ha det i smørbollen. Tilsett melk og bland alt. Fyll muffinsformer ca. halvfulle med røre. Sett formene på brett. Stekes på midterste rille i ca. 15-20 minutter.