Sjokoladekake 5

Ingredienser

• 2 egg
• 2 dl sukker
• 50 g margarin
• 1 dl melk
• 3 dl hvetemel
• 2 ss kakao
• 1 ts bakepulver

Glasur

• en halv plate kokesjokolade
• 50 g margarin
• 2 ss sterk kaffe
• 250 g melis
• 1 lite egg

Instruksjon

Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett smeltet margarin, melk og hvetemel blandet med kakao og bakepulver. Rør til alt er godt blandet. Fyll røren i en smurt rund form, 24 cm i diameter. Stek kaken på nederste rille ved 175 gr. i 40 minutter. Smelt sjokoladen i margarin og kaffe, rør i melis og egget. Del bunnen i to. Fordel knapt halvparten av glasuren mellom bunnene og resten rundt hele kaken. Pynt etter ønske, alt etter som det er voksne eller barn som skal feires.