Scones 2

Ingredienser

• 2 dl sammalt hvete
• 3 dl hvetemel
• 1 ss sukker
• 1/2 ts salt
• 1 ss bakepulver
• 3 ss margarin
• 2 1/2 dl melk

Instruksjoner

1. Sett termostaten på 225 gr.

2. Bland alt det tørre i en bolle.

3. Smuldre i margarinen i det tørre.

4. Tilsett melken og rør.

5. Del deigen i to og form hver del til en rund kake. Legg kakene på en smurt plate eller plate med bakepapir på.

6. Dypp en kniv i mel og skjær et kryss oppå kaken. Prikk kakene med en gaffel.

7. Stek i 10-12 minutter. Midt i ovnen.