Ovnsbakte pærer
Ingredienser
- 6 store pærer
Fyll
- 75 g tørkede fiken
- 90 g (1 1/2 dl) hasselnøtter
- 20 g (1/2 dl) solsikkekjerner
- 2-3 ss smeltet margarin
- sitronmelisse
Instruksjoner
Bakes ved 200 gr på nederste rille i ca. 30 minutter.
Skjær lokket av pærene og hul dem litt ut, ta ut kjernene. Finhakk fiken, nøtter, solsikkekjerner og bland det med margarin. Fyll blandingen i pærene og legg på pærelokk med stilk. Pensle pærene med litt smeltet margarin og sett dem i varm ovn til pærene er gjennomstekt. Serveres varme pyntet med litt sitronmelisse. Vaniljesaus er godt tilbehør.
