Ostekake

Ingredienser

• 1 pk. digestive kjeks
• 125 g myk margarin
• 3 dl fløte
• 3 dl romme
• 1 boks cottage cheese
• 125 g melis
• 1 ss vaniljesukker
• 2,5 dl vann
• 1 pk. sitrongelè
• 5 dl vann
• 1 pk. sitrongelè

Instruksjon

Knus kjeksen og bland med margarin og pisk sammen. Ha oppi cottage cheese og pisk.

Pisk fløten med melis, ha i rømme og pisk, ha så i cottage cheese og pisk.

Kok opp 2,5 dl vann og tilsett i gelèn. Kok opp 5 dl vann og tilsett i gelèn. Gelèn avkjøles til den er helt kald.

Bland 2,5 dl gelè med kremen og ha det i formen. Ha 5 dl med gelè på toppen av kaken. Pisk 1 dl fløte og pynt kaken.