Lakseform med brokkoli

Ingredienser

• 1 pk brokkolitopper
• 4-500 g laksefilet
• 1 ss flytende bremykt
• salt & pepper

Ostesaus

• 3 dl ekstra lettmelk
• 1 ss hvetemel
• salt, muskatnøtt, pepper
• 2 dl revet ost

Instruksjon

• Sett stekeovn på 180 gr.
• Legg fisken i en smurt, ildfast form og pensle den med smør og ha på salt og pepper.
• Legg over brokkolien
• Lag sausen og hell den over
• Dryss revet ost over det hele
• Sett formen i varm ovn, stek ca. 12-15 min.

Server med byggris.