Konfektkaker

200 g margarin røres til smørkrem med 150 g sukker og tilsettes 2 egg. 275 g mel siktes sammen med 1 ts bakepulver og has i deigen sammen med 50 g hakkede mandler. Hakk en plate kokesjokolade i småbiter og ha dem i til slutt. Sett deigen med teskje på smurt plate, men ikke for tett, for kakene flyter litt utover under stekingen. Stek dem i 10-12 minutter ved 200 gr. Kakene er sprø og delige og det merkelige er at sjokoladen ikke smelter men holder seg fast i kaken og smaker godt.