Karamellkake

Ingredienser

• 3 egg
• 3 kopper sukker
• 225 g smeltet margarin
• 3 ts vaniljesukker
• 1 1/2 kopp melk
• 3 ts bakepulver
• 4 ss karamellsaus
• 4 kopper hvetemel

Glasur

• 300 g melis
• 100 g smeltet margarin
• 3 ts bakepulver
• 2-3 ts vaniljesukker
• 3 ss kaffe

Instruksjon

Pisk egg og sukker godt og ha i smør, karamellsaus, melk + alle tørre ingredienser. Hell røren i en godt smurt bakepapirkledd langpanne. Stek kaken ved 180 på nederste rille i ca. 25 minutter. Bland ingrediensene til glasuren og smør den over kaken mens den er lunken.