fromasjkake

Ingredienser

• 2 pakker sitrongelè
• 1/2 l fløte
• 1 boks fruktcocktail
• 1 pk nøttekjerner

Instruksjoner

Sill sukkerlaken fra frukten. Lag gelèn etter anvisning på pakken og bruk sukkerlaken i væskemengden.

Skyll en kakeform med kaldt vann. Hell halvparten av den avkjølte gelèen i formen og fordel frukten i gelèen. Dryss på de grovhakkede nøttene. La dette stive på et kaldt sted.

Pisk krem av 1/2 l fløte og bland i reste av gelèen som nå er halvstivnet. Dette blir da som en formasj. Hell dette over den stivnende gelèen i formen. Sett det kaldt, gjerne natten over. Drypp formen raskt i varmt vann og hvelv kaken på et fat. Pisk resten av kremen og pynt kaken rundt kanten.