Blomstersjokoladehjerte

Ingredienser

• 5 egg
• 225 g sukker
• 125 g smør
• 150 g kokesjokolade
• 1 dl vann
• 125 g hvetemel
• 1 ts bakepulver

Glasur

• 1-2 pk. Dronning-glasur
• kremfløte
• jordbær

Instruksjoner

Pisk egg og sukker til eggedosis. Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme. Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet sjokoladeblandingen med vann. Hell røren i en smurt form, gjerne blomsterform, og stek den på nederste rille ved 180 gr. i ca. 40 min. Avkjøles på rist. Varm opp glasuren og hell den over kaken før du setter den til avkjøling. Pynt kaken med jordbær og pisket krem.